Teda až dodnes. Myslím, že ide o môj nový obľúbený recept, ktorý budem teraz robievať omnoho častejšie.
Najviac sa mi páči, že s akoukoľvek prílohou chutí skvelo. Či už si k tomu dáš jasmínovú ryžu, pečené zemiaky alebo iba zeleninku. Akú prílohu zvolíš ty?
Počet dávok: 2 Čas prípravy: 5 minút Čas varenia: 15 minút
Kuracie mäso s kurkumou: Ingrediencie
- 2 ks kuracích pŕs
- 2 stručiky cesnaku
- 1 a pol ČL medu
- 1 ČL sojovej omáčky
- 1/2 ČL kurkumy
- štipka zázvoru
- štipka čierneho korenia
- 1 ČL olivového oleja
- 1 ČL čerstvo nasekaného koriandra (voliteľné)
Tip: V prípade, že preferuješ viac kuracie stehná než kuracie prsia, tak pokojne použi tie. Postup bude úplne rovnaký.
Kuracie mäso s kurkumou: Inštrukcie
1. Vo väčšej miske zmiešaj cesnak, med, sojovú omáčku, kurkumu, zázvor a čierne korenie.
2. Do misky vlož očistené kuracie prsia a obaľ ich v tejto pripravenej zmesi.
3. Na panvici prehrej olej na strednej teplote. Kuracie mäso pridaj na panvicu, priebežne otáčaj až kým nie je zvnútra poriadne spravené a zvonku by malo byť dozlatista opečené.
4. Kuracie prsia servíruj s čerstvo nasekaným koriandrom.
Prajeme ti dobrú chuť.
Tip: K týmto chutným medovým kuracím prsiam môžeš použiť ako prílohu sladké pečené zemiaky s chilli.
Ak ťa zaujali infošky na tomto blogu a myslíš si, že by stálo zato odporučiť takéto dobré rady aj tvojim priateľom, neváhaj a pomôž im rozumne sa zorientovať v súčasnej životospráve aj cez odber newslettera.
Získaš tak nielen knihu najdôležitejších prístupov k životospráve, ale aj víkendové tipy a inšpirácie pre komplexný rozvoj zdravia.
Diskusia