Recept: Pečený cícer ako nový gurmánsky zážitok

Si človek, ktorý rád snackuje, no zároveň sa snažíš zlepšiť a oživiť svoj jedálniček? Aj keď sa to na prvý pohľad môže zdať takmer nemožné, nie je tomu tak. Pripravili sme si pre teba recept: pečený cícer, ktorý si pripravíš za 30 minút, je zdravý a extrémne lahodný! 

Cícer je nielen veľmi chutný, no zároveň má aj veľa benefitov pre naše zdravie: podporuje trávenie a vyprázdňovanie, zasýti na dlhý čas, podporuje zdravie kostí, zubov a nechtov, pomáha stabilizovať krvný tlak a mnoho ďalšieho. 

Pečený cícer je aj výbornou prísadou buď do šalátov, cestovín alebo ako náhrada krutónov do krémových polievok. Keď uvidíš, aká je príprava veľmi jednoduchá, hneď to budeš chcieť skúsiť!

Čas prípravy: 30 min
Počet porcií: 2

Suroviny: 

  • 1 plechovka cíceru,
  • 2 polievkové lyžice olivového oleja,
  • 1 čajová lyžička kurkumy,
  • 1 čajová lyžička sladkej papriky,
  • 1 čajová lyžička sušeného cesnaku,
  • čierne korenie,
  • soľ.

Pomôcky: plech, papier na pečenie, miska

Postup:

  1. Cícer z plechovky si opláchneš studenou vodou, aby si sa zbavil/a nálevu, v ktorom cícer bol.
  2. V miske si zmiešaš cícer so všetkými koreninami a olivovým olejom. Soľ a čierne korenie pridávaš podľa chuti a tvojich preferencií.
  3. Ochutený cícer vysypeš na plech, vystlaný papierom na pečenie, a pečieš na 200 stupňoch cca 20 min.

Cícer

Hotovo! Prajeme dobrú chuť! 

A čo ty? Skúšal/a si už tento recept? Ak áno, tak ho s nami zdieľaj na Instagrame @nu3o alebo dole do komentára napíš, ako ti recept chutil!