Vyskúšaj na ráno netradične – hovädzí vývar z kosti.
Každý jeden dúšok tohto teplého nápoja ťa nutrične skvelo vyživí navonok aj zvnútra.
Vďaka maslu ťa pomerne dobre zasýti a tvoj deň sa môže začať bez kofeínu.
Pozri aj na toto kokosové latte s kurkumou.
Prečo piť hovädzí vývar pravidelne
Hovädzí vývar ti podporí črevnú flóru a protizápalové účinky kurkumy preliečia organizmus. Tiež je super že sa v hovädzích kostiach nachádza prírodný kolagén, ktorí sa v našej strave nachádza len zriedkavo.
Jednoducho k nemu pridaj trocha domáceho masla, morskú soľ a kúsok brokolice a máš takmer kompletný „NUTRI DRINK“ potrebný pre zdravie tvojho tela. No a tiež lahodne slanú chuť v ústach.
Ak chceš ušetriť čas, urob si vývar vopred a daj ho schladiť, aby si si ho mohol vychutnávať počas celého týždňa alebo ho jednoducho ulož do mrazničky.
Bio kvalita
Hovädzí vývar je opäť ďalšia skrytá super potravina o ktorej sa často nehovorí. Odporúčam ti kúpiť kosti alebo časť mäsa v čo najvyššej kvalite.
Hovädzí vývar je jednoznačne topka medzi super potravinami.
Recept: Hovädzí vývar s kurkumou
Čas prípravy: 5 minút
Ingrediencie:
- 1 hrnček hovädzieho vývaru
1 ČL kurkumy
1/4 ČL Himalájskej soli
1 PL kvalitného masla alebo ghee
Štipka chilli
Čerstvé brokolicové výhonky (končeky)
Inštrukcie:
- Vlož všetky prísady do malej panvice a ohrej na strednom ohni.
- Zahrievaj na strednej teplote (2-3min)
- Po ohriatí všetky ingrediencie zmixuj pomocou ručného mixéra až pokiaľ nedostaneš penu od masla na vrchu.
- Pridaj zopár brokolicových výhonkov alebo zeleninku podľa tvojej chuti.
Nalej do hrnčeka a vychutnávaj.
Diskusia