Zdravé a sladké potešenie: Ružové muffiny s Pink Latte
Máš chuť na niečo sladké, výživné no zároveň nechceš nad tým stráviť veľa času? Máme tu pre teba pripravený recept na zdravé ružové muffiny, ktoré si určite zamiluješ! Muffiny nie len, že sú veľmi chutné, ale aj zdravé vďaka našemu Pink Latte s obsahom červenej repy a ďalších zdravých ingrediencií. Tak ich vyskúšaj aj ty!
Konzumácia červenej repy má pre naše zdravie veľmi veľa benefitov:
- Zdravé srdce: Červená repa obsahuje nitráty, ktoré sa v tele premieňajú na oxid dusnatý, čo pomáha rozširovať krvné cievy a zlepšuje prietok krvi. To môže viesť k znižovaniu krvného tlaku a zlepšeniu zdravia srdca.
- Zlepšený výkon pri cvičení: Nitráty v červenej repe tiež zvyšujú efektivitu využitia kyslíka v tele, čo môže viesť k zlepšeniu výkonu pri cvičení a zníženiu únavy.
- Bohaté na živiny: Červená repa je zdrojom vitamínov a minerálov, vrátane vitamínu C, ktorý posilňuje imunitný systém, a draslíka, ktorý je dôležitý pre zdravie svalov a nervov.
- Podpora tráviaceho systému: Vláknina obsiahnutá v červenej repe podporuje zdravie tráviaceho systému tým, že zlepšuje trávenie a zabraňuje zápche.
- Detoxikácia: Červená repa obsahuje látky, ktoré podporujú detoxikačné procesy v tele, čo môže pomôcť pri odstraňovaní toxínov a odpadových látok.
- Zlepšenie pamäte a koncentrácie: Nitráty v červenej repe môžu tiež pomôcť zlepšiť tok krvi do mozgu, čo môže viesť k zlepšeniu pamäte, koncentrácie a kognitívnych funkcií.
Tieto ružové muffiny sú zdravou alternatívou obyčajného dezertu pre tvoje zdravie.
Recept na ružové muffiny.
Čas prípravy: 30 min
Počet porcií: 12 kusov
Suroviny:
- 170 g špaldovej múky
- 3 PL Pink Latte
- 4 PL strúhaného kokosu
- 1 PL škorice
- ½ sáčku kypriaceho prášku
- 100 g medu
- 200 g jablkovo-jahodového pyré/ banán
- 2 vajíčka
- horká čokoláda
- 100 ml vody
Pomôcky: forma na muffiny, košíky na muffiny/ olej + hrubá múka na vymastenie formy, mixér
Postup:
- Vo väčšej miske si zmiešaš všetky sypké suroviny
- Následne pridáš vajíčka, vodu, pyré. Celú zmes rozmixuješ mixérom.
- Horkú čokoládu posekáš na menšie kúsky a pridáš do rozmixovaného cesta.
- Do formy na muffiny si naukladáš košíky alebo vymastíš olejom, aby sa muffiny neprilepili na formu.
- Muffiny pečieš na 180 stupňoch cca 20 min.
Hotovo! Prajeme dobrú chuť!
Ak recept vyskúšaš, označ nás na Instagrame @nu3o.nutrio a dole v komentári nám napíš, či ti chutil!
Diskusia