Kuracie prsia s medom a kurkumou

Kuracie prsia s medom a kurkumou

Tieto kuracie prsia s medom a kurkumou sú niečo iné, než na čo som bežne zvyknutá. Hoci mám rada sladko-kyslo-štipľavé jedlá, no musím sa priznať, že doma ich takmer vôbec nepripravujem. Teda až dodnes. Myslím, že ide o môj nový obľúbený recept, ktorý budem teraz robievať omnoho častejšie.

Najviac sa mi páči, že s akoukoľvek prílohou chutí božsky. Či už si k tomu dáš jasmínovú ryžu, pečené zemiaky alebo iba zeleninku. Ktorú prílohu zvolíš ty?

Počet dávok: 2

Čas prípravy: 5 minút

Čas varenia: 15 minút

Ingrediencie:

  • 2 ks kuracích pŕs
  • 2 stručiky cesnaku
  • 1 a pol ČL medu
  • 1 ČL sojovej omáčky
  • 1/2 ČL kurkumy
  • štipka zázvoru 
  • štipka čierneho korenia
  • 1 ČL olivového oleja
  • 1 ČL čerstvo nasekaného koriandra (voliteľné)

Tip: V prípade, že preferuješ viac kuracie stehná než kuracie prsia, tak pokojne použi tie. Postup bude úplne rovnaký.

Inštrukcie:

1. Vo väčšej miske zmiešaj cesnak, med, sojovú omáčku, kurkumu, zázvor a čierne korenie.

2. Do misky vlož očistené kuracie prsia a obaľ ich v tejto pripravenej zmesi.

3. Na panvici prehrej olej na strednej teplote. Kuracie mäso pridaj na panvicu, priebežne otáčaj až kým nie je zvnútra poriadne spravené a zvonku by malo byť dozlatista opečené.

4. Kuracie prsia servíruj s čerstvo nasekaným koriandrom.

Prajeme ti dobrú chuť.

Tip:  K týmto chutným medovým kuracím prsiam môžeš použiť ako prílohu sladké pečené zemiaky s chilli. 

A čo ty? Skúšal si už tento recept? Ak áno, tak ho s nami zdieľaj prostredníctvom sociálnej siete Instagram nu3o alebo ho aspoň zdieľaj s kamošmi, dole do komentára nám napíš ako ti recept chutil.

Buď prvý kto pridá komentár

Pridaj komentár