100% zdravé   ♥   Doprava nad 29€ zdarma     recenzie ★★★★★

Košík 0 0,00 

Denise predala zásnubný prsteň, aby rozbehla svoj biznis. Dnes je Rihanna jej investorkou. 

partake_foods
partake foods

Vzdať sa práce pre neistý biznis s predajom sušienok nemusí byť typická kariérna cesta. Denise Woodard však musela zariskovať. V roku 2016 založila spoločnosť Partake Foods, pretože nemala na výber.

Jej ročnej dcére Vivienne diagnostikovali ťažkú potravinovú alergiu. Bežné výrobky pre ňu boli nebezpečné. Zápasila s ekzémami a ďalšími zdravotnými problémami, ktoré viedli lekárov k podozreniu na klasickú potravinovú alergiu. Diagnóza nakoniec bola oveľa vážnejšia.

Keď mala Vivienne takmer rok, zjedla jedlo, ktoré obsahovalo kukuricu a arašidy. Začali jej okamžite puchnúť pery, ťažko dýchala a začala modrať. Všetci, vrátane jej lekárov predpokladali, že Vivienne má alergiu na arašidy. Lekári pripísali túto reakciu náhode. Až po niekoľkých pozorovaniach Denise zistila, že je to kukurica, na ktorú je jej dcéra alergická. A nielen kukurica, ale aj mnoho ďalších potravín.

Vivienne nemohla jesť pšenicu, kukuricu, vajíčka, orechy ani banány. Zakaždým, keď jej mama našla skvelý recept na bezlepkový dezert, boli potrebné vajíčka alebo vždy, keď chcela upiecť vegánsky dezert, bolo treba použiť pšeničnú múku. A banány? Tie sa v receptoch na pečivo často používajú namiesto vajec. Jedlá, ktoré chutili dobre, boli naplnené cukrom, škrobom a stabilizátormi. Denise na trhu nenašla nič, čo by spĺňalo všetky diétne obmedzenia. Nič, čo by bolo vhodné. A nič, čo by zároveň chutilo dobre.

Pre Denise je najdôležitejšia súčasť vlastného podnikania to, že sa jej dcéra Vivienne cíti byť zaradená do normálneho života. Pretože podľa nej je jedlo jadrom života a malo by robiť ľudí šťastnými.
Myšlienka vytvorenia Partake Foods vznikla v obývačke. Denise rozmýšľala nad tým, ako jej dcéra vždy prichádza kvôli alergiám o dobroty. Desila ju predstava, ako sa bude stravovať v škole, ako bude musieť vynechávať narodeninové oslavy, a ako ju nikto nebude chcieť pozvať na rande kvôli komplikovaným alergiám. Bola jednoducho zúfalá. Keď sa zmietala v problémoch, pomyslela si, že namiesto toho, aby sa sťažovala, vytvorí spoločnosť, ktorá bude vyrábať chutné občerstvenie. A zároveň aj tak, aby vyhovovali Vivienne. Opustila svoje – takmer desaťročné zamestnanie v spoločnosti Coca Cola – a pustila sa do pečenia.
partake_food_vivienne

Za 200 dolárov si nakúpila suroviny a začala v kuchyni experimentovať s rôznymi receptami a kombináciami chutí. Po dvoch týždňoch neúspešných pokusov a omylov zistila, že to bude trvať oveľa dlhšie, než si pôvodne myslela. Denise potrebovala pomoc. A tak začala oslovovať vegánskych a bezlepkových blogerov, autorov kuchárskych kníh, s ktorými robila rozhovory. Rozposielala online prieskumy mamičkám, na základe ktorých vytvárala kombinácie chutí.

Po roku mala najväčšie problémy konečne za sebou. Na trh uviedla sušienky s tromi príchuťami. Spoločnosť Partake Foods si zabezpečila umiestnenie vo významných obchodoch, no jej finančné prostriedky boli na začiatku obmedzené. Denise predala svoj zásnubný prsteň a vyčerpala posledné finančné zásoby. Vedela, že ak chce udržať firmu, musí nájsť sponzorov. Odmietlo ju 86 investorov, a až potom si vypočula prvé áno. Bol ním aj Jay-Z, no neskôr do spoločnosti investovala aj Rihanna.

partake_food_vivienne

Dnes sa sušienky predávajú už vo viac než 2 000 obchodoch. A ich úspech pokračuje ďalej. Pre Denise je však najdôležitejšie, že sa jej dcéra Vivienne cíti byť zaradená do normálneho života. Podľa nej je jedlo jadrom života a malo by robiť ľudí šťastnými.

Mohlo by sa ti páčiť

Martina Gromová: Som rada, keď si pripravím raňajky podľa svojho gusta a zistím, že by ich chceli všetci.

Martina Gromová: Som rada, keď si pripravím raňajky podľa svojho gusta a zistím, že by ich chceli všetci.

Martina je bývalá vojačka a mama piatich detí. Všetkým však odkazuje, že si netreba zabúdať plniť aj svoje sny. Na svojich sociálnych sieťach pravidelne zdieľa tie najlahodnejšie recepty a výtvory, ktoré sa jej podarili pripraviť nielen pre seba, ale aj pre svojich najbližších. Okrem vyvýžených receptov na profile Gromovci v kuchyni sa venuje aj háčkovaniu, a to vďaka jej ďalšiemu projektu From drawing to toy.

Čaj z kurkumy a zázvoru – prevencia proti chrípke

Čaj z kurkumy a zázvoru – prevencia proti chrípke

Čaj z kurkumy a zázvoru dochutený citrónom a medom je pre vaše telo  vitamínovou a nutričnou elektrárňou.  Kurkuma a zázvor sú ideálnou kombináciou najmä počas zimy, kedy vás ochránia pred chrípkou. Príprava nápoja je veľmi jednoduchá a zaberie vám len pár minút....

Mirka Luberdová: Každý sa vie zdravo stravovať, ak uverí a pochopí, že to robí pre seba.

Mirka Luberdová: Každý sa vie zdravo stravovať, ak uverí a pochopí, že to robí pre seba.

Mirka Luberdová je podnikateľka, dvojnásobná mama, milovníčka jedla a zdravej výživy. Jej vzťah k zdravému životnému štýlu a výživovému poradenstvu je zhmotnený v knihe Navarme si zdravie. Zásadná premena v živote nastala vtedy, keď jej synovi diagnostikovali leukémiu. Radikálne rozhodnutie v zmene v prístupe ku strave sa však odzrkadlilo aj na Mirkinom osobnom vzťahu k výžive. Z jedla, ktoré bolo kedysi len príťažou, sa stalo niečo, čo zmenilo život nielen jej synovi, ale celej rodine.

Pin It on Pinterest

Shares
Share This

-10% na tvoj prvý elixír

Zadaním emailu súhlasím so spracovaním osobných údajov.

Ďakujeme

Tvoj zľavový kód je:

"pokoj"

 

Košík
Nakúp ešte za 29,00  a máš dopravu zdarma
Váš košík je prázdny.

Zdá sa, že ste si ešte nevybrali.