Život s celiakiou a špaldovou múkou vôbec nemusí byť strašný. Dokonca, niektoré recepty sú s ňou omnoho lepšie. A vieš prečo je vlastne taká dobrá?
Pretože obsahuje vysoký obsah bielkovín, je ľahšie stráviteľná, obsahuje veľa vitamínov a mnoho iných zdraviu prospešných látok. Pre naše zdravie je omnoho lepšia ako pšeničná múka.
Počet dávok: 12 kusov
Čas prípravy: 30 minút
Ingrediencie:
- 2 hrnčeky špaldovej múky
- 1 hrnček mlieky
- 1/2 hrnčeka trstinového cukru
- 1/4 hrnčeka oleja
- 2 vajíčka
- 1/2 prášku do pečiva
- čučoriedky, banán, horká čokoláda
Inštrukcie:
1. Rúru si daj vyhriať na 160°C.
2. Rozdeľ si do dvoch misiek mokré a suché ingrediencie. Najprv ich premiešaj takto oddelene a potom ich v jednej miske zmiešaj dokopy.
3. Do zmesi môžeš pridať aj čučoriedky, čokoládu, prípadne banán a zmiešať to rovno v jednej veľkej miske.
4. Košíčky na muffiny si ulož do formy na muffiny a zmes do nich vylej.
5. Vlož do rúry a peč približne 15-20 minút.
Prajeme ti dobrú chuť.
Tip: Ak by boli suché, skús naše kakaové latte
A čo ty? Skúšal/a si už tento recept? Ak áno, tak ho s nami zdieľaj prostredníctvom sociálnej siete Instagram @nu3o alebo ho aspoň zdieľaj s kamošmi a dole do komentára nám napíš ako ti recept chutil.
Diskusia